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À propos
Le pourquoi du comment, avec qui et pour qui ...
Faisons connaissance avec Sakay
À propos
"Sakay", c’est la traduction du mot « piment » en Malagasy, la langue parlée à Madagascar. Et c’est bien ce que contiennent nos préparations artisanales à base de piments Habanero, un des piments les plus forts au monde.
Les productions Sakay sont disponibles en 3 couleurs, correspondants à 3 niveaux d’intensité : vert pour le niveau juste picoti-picota qui vous emmène en « Vacay », jaune pour le niveau caliente qui vous invite à jouer le jeu en appuyant sur « Play », rouge pour le level pro max qui vous fait une tête emoji en criant aie aie aie « Mayday » !
Nos sakays ont de la personnalité : intenses, colorés et chaleureux.
Fabriquées à partir de produits frais et naturels, les sauces et les purées Sakay sont des petites brutes qui ne contiennent ni colorants, ni additifs, ni arômes artificiels, ni conservateurs ; ce qui nous oblige à les produire en petites quantités pour conserver leur fraîcheur naturelle.
Mirana et Fabrice, les créateurs de Sakay, tiennent à cette méthode de fabrication artisanale qui permet également de conserver les bienfaits pour la santé, la puissance, le goût et l’arôme exceptionnel des piments habanero.
En effet, ces deux passionnés d’expériences culinaires à base de piments, ont remarqué que la plupart des sauces piquantes disponibles sur le marché européen répondaient rarement à leurs attentes en termes de saveur et de piquant. Ils ont alors décidé de créer leur propre recette pour répondre aux exigences des amateurs de sensations fortes, aux fins gourmets, aux exotiques et… téméraires :-)
Nous espérons que vous apprécierez nos sauces piquantes autant que nous avons pris plaisir à les créer avec amour, cœur sur la main et des larmes dans les yeux.
Adoptez-les vite avant qu’ils ne disparaissent !
Manipuler avec précaution, ils sont petits mais costauds.
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